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Calixto Al Saliente 2023 – Vino de Crianza con Potente Carácter

El Calixto Al Saliente 2023 es un vino tinto de la D.O.P. Sierra de Salamanca, envejecido en madera durante 14 meses en una cuba de 500L de roble francés, con maloláctica en barrica. Este vino destaca por su gran estructura, potencia y un perfil aromático excepcional.

Con su aroma intenso a frutas negras como moras y ciruelas, Al Saliente 2023 es un vino ideal para aquellos que disfrutan de vinos con carácter. Su boca es larga, bien estructurada y con un final persistente.

24,20 

249 disponibles

Notas de cata

Fase visual

Vino de color rojo intenso con tonos violáceos.

Fase olfativa

Aromas a frutas negras (moras, ciruelas), acompañados de tostados bien integrados.

Fase gustativa

Potente, sabroso, carnoso, con buena acidez y cuerpo, con un final largo y persistente.

Distinciones

¿Por qué elegir Calixto Al Saliente 2023?

  • Crianza en roble francés: 14 meses en cuba de 500L de roble francés, lo que le aporta una complejidad única.
  • Aromas intensos: Destacan notas a frutas negras como moras y ciruelas, con un toque tostado muy bien integrado.
  • Vino con cuerpo y carácter: Ideal para quienes disfrutan de vinos potentes y estructurados.
  • Ideal para maridar: Perfecto con carnes rojas, asados y quesos curados.

Información adicional

  • Variedad: Rufete y Tempranillo
  • Graduación alcohólica: 14%
  • Temperatura de servicio: 16-18°C
  • Capacidad de botella: 750 ml
  • Origen: Bodegas Rochal, D.O.P. Sierra de Salamanca, España

Opiniones de nuestros clientes

  1. Raúl G.

    Un vino con una intensidad y complejidad excepcionales. Perfecto para una cena especial.

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Rochal
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